InicioDestacadasTurismo Solidario 2020 se organiza para alimentar a familias necesitadas

Turismo Solidario 2020 se organiza para alimentar a familias necesitadas

Dadas las circunstancias por las que pasa el sector turístico, un grupo de empresas y asociaciones del sector se han unido para dar solución a problemas concretos y urgentes centrados en la emergencia alimentaria.

«Nuestra razón de ser pasa por unir fuerzas y contactos del sector turístico para centralizar y coordinar la ayuda que recibimos a través de donaciones con el fin de paliar el hambre que muchas familias madrileñas están sufriendo», indican desde este colectivo bautizado como Turismo Solidario 2020.

En estos momentos, colaboran con los siguientes proyectos:

Mercamadrid

A través de Gastronomía Solidaria y Food Truck España ofrecen entre 500 y 600 raciones de comida diarias a los transportistas

Cesal

Colaboran con ellos aportando alimentos que conseguimos a través de empresas que donan productos. Ellos, a su vez, ofrecen quincenalmente a unas 300 familias (1.300 personas) una caja de alimentos y productos de primera necesidad.

ACYRE

La asociación de Cocineros y Reposteros es parte de la junta directiva de Turismo Solidario 2020 y participa en los siguientes proyectos:

  • Preparan menús solidarios a entidades como World Central Kitchen en las cocinas del NH Collection Eurobuilding y que se entregan a los bomberos que distribuyen unas 900 raciones a familias con necesidades.
  • Food4Heroes, desde distintos restaurantes y desde la escuela ACYRE, entregan a través de Correos comida a los hospitales de Madrid. Barra Dulce se encarga de los desayunos, produciendo 150 raciones. Las comidas se preparan desde Taramara y spueran las 200 raciones y las cenas en la escuela de ACYRE, desde donde salen unas 300 raciones.
  • Red Inicia, trabajando con asociaciones como Culturas Unidas, La Frontera, Casa de la Paz, Unión Romamía, Salva, Transexualia, Edith, Alicia y Guillermo, Aprocoord y Lakoma.
  • Colaboración con Familias de Lavapiés preparando desayunos, empanadas y sándwiches para más de 50 familias.
  • Por último, proporcionan 75 bocadillos para repartir entre gente sin techo del centro de la capital.

acyre turismo solidario 2020

Asimismo, están en negociaciones con el Atlético de Madrid para abrir las cocinas del Wanda Metropolitano como cocina central para llegar a dar el mayor número de raciones diarias. Según han informado, esta cocina tiene capacidad para ofrecer unas 60.000 raciones diarias.

Turismo Solidario necesita cocinas

turismo solidario 2020Legibilidad

Empresas que han donado alimentos

Alaska Seafood, Baibor, BeCompost, Bimbo, Campofrío, Castillo de Canena, Cidacos, Celorios, La Compagnie des Desserts, Discarlux, Ebro, Gambafresh, González Kasteel, Legume Chef, Los Norteños, Melendez, Panalia, Pascual, Lonja de Avilés, Pescanova, Restaurante Piratas, Restaurante Portonovo y La Vitoriana.

acyre turismo solidario 2020

La asociación está formada por:

  • Alianza Mindful Travel Destinations
  • Antiguos Alumnos de Hostelería y Turismo de España
  • Área de Turismo del Ayuntamiento de Madrid
  • Asociación de Barmans Comunidad de Madrid
  • Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid
  • Euro-Toques Comunidad Europea de Cocineros
  • Asociación Empresarial Madrileña de Agencias de Viajes
  • Asociación Española de Conserjes de Hotel «Las llaves de oro Españolas»
  • Federación Empresarial de Asociaciones Territoriales de Agencias de Viajes Españolas
  • Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH)
  • Asociación Española de Gobernantas de Hotel y otras entidades
  • Centro Español de Turismo Responsable
  • Asociación Española de Profesionales de Turismo
  • Asociación de Maitres y Camareros de España
  • Food Truck España
  • Asociación Madrileña de Empresas de Restauración
  • Asociación Madrileña de Sumilleres
  • Gastronomía solidaria
  • Asociación Profesional de Guías de Turismo
  • Gestoría Barroeta
  • Grand Class
  • Hostelería de España
  • Hosteltur
  • Hostelería Madrid
  • Hostelería y Restauración – Biomicral
  • Loving Tourism-Castro Consulting
  • RevenueKnowmads
  • Skal Internacional Madrid
  • TecnoHotel
  • Smart Travel News
  • Turijobs
  • Unión Empresarial por la promoción Turística de Madrid

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