El número de hoteles de 4 estrellas crece un 27,6 por ciento durante la crisis

The Ostelea Business School of Tourism & Hospitality ha presentado el estudio El Sector Hotelero en España: macrocifras y evolución, que tiene por objetivo conocer el sector hotelero en España y la ponderación de su capacidad de adaptación durante el período de crisis sufrida durante los últimos años.

Cuatro Comunidades Autónomas concentran el 50 por ciento del total de hoteles en España

Según el estudio elaborado por Ostelea, en el periodo 2008-2014 el número total de hoteles ha permanecido estable. Sin embargo, los datos son muy dispares entre Comunidades Autónomas. Asturias, Murcia y Cantabria muestran decrecimientos del -14,7%, -12,1% y -9,5% respectivamente. En el otro extremo encontramos al País Vasco, Extremadura y Navarra, con un crecimiento acumulado del número de hoteles muy significativo, alcanzando crecimientos del 23,8%, 19% y 9,4% respectivamente.
La variación interanual en 2014, marca una tendencia a la baja respecto 2013, con un decrecimiento del – 0.6%, lo cual indica que el proceso de ajuste aún se está produciendo. En 2014 cuatro Comunidades Autónomas concentran el 50% del total de hoteles en España: Andalucía, Cataluña, Galicia y Castilla – León, con cuotas del 16%, 14%, 10% y 9% respectivamente.

Castilla y León es la comunidad con mayor presencia de hoteles por habitante

Según el estudio elaborado por Ostelea, la cifra media de hoteles por cada 10.000 habitantes en el conjunto de España ha pasado de 2,05 a 1,94, durante el periodo de 2008-2014. Castilla y León se mantiene como la comunidad con una mayor presencia de hoteles por habitante con una media de 6.55 hoteles por cada 10.000 habitantes.
Sin embargo el País Vasco permanece como la comunidad con la cifra menor, a pesar de ser una de las comunidades que más ha crecido en este ratio junto con Aragón, 1,4 por ciento y 1,5 por ciento respectivamente. Cataluña pasa de 5.43 a 5.55 hoteles por cada 10.000 habitantes durante el mismo periodo, mejorando su posición relativa en el conjunto de España, se sitúa como la cuarta comunidad en el ránking.
 

 
LOS HOTELES DE 4 Y 5 ESTRELLAS SON LOS QUE MÁS CRECEN, 27.6% Y 20.8% RESPECTIVAMENTE
El estudio de Ostelea muestra que el número total de establecimientos ha permanecido prácticamente constante a lo largo del periodo 2008-2014, situándose en un total de 14.728. Por categorías, se aprecia una reducción del número de hostales de menor categoría con un decrecimiento del -15%. Mientras que los hoteles de 4 y 5 estrellas han experimentado en el mismo periodo crecimientos del 27.6% y 20.8% respectivamente.

En relación a la ocupación media de los hoteles en 2014, según el estudio realizado por Ostelea el promedio se sitúa en el 50%, sin embargo si se analiza la ocupación por categoría se observa una gran diferencia, situando a los hoteles de tres, cuatro y cinco estrellas con ocupaciones por encima del 62%, y en el lado opuesto los hostales con una ocupación por debajo del 36%.

La estancia media en los hoteles de cinco estrellas crece un 27 por ciento en los últimos años

Según el informe elaborado por Ostelea la estancia media en los hoteles españoles en 2014 fue de 3.36 noches. Situando a los hoteles de 5 estrellas con una media de 3.51 y en el lado opuesto a los hostales de una estrella con una media de 2.34. Durante el periodo de 2008-2014 los hoteles de 5 estrellas han presentado un crecimiento del 27%, en el lado opuesto, los hostales de una, dos y tres estrellas han alcanzado decrecimientos por debajo del – 11%.

En 2014, el empleo en los hoteles españoles creció en 184.189 personas

En el global de España, el empleo directo generado por los hoteles representa el 0.8% del total de población activa, una cifra muy estable en el periodo 2008-2014. Estos datos consolidan no sólo la importancia relativa del sector en el global de la economía española, sino su capacidad de resistencia y estabilidad durante periodos de fuerte recesión económica. Sin duda, esto refuerza su importancia estratégica.
En 2014, el empleo directo en los hoteles fue de 184.189 personas, un aumento del 0.85% respecto a 2013. Respecto a 2008 el descenso fue del -7,6%, un descenso común en todas las Comunidades Autónomas, a excepción de Cataluña y Canarias, cuyos hoteles han generado empleo neto durante el periodo de crisis.
Según el estudio de Ostelea por Comunidad Autónoma existe una alta variabilidad. Así, en el caso de Canarias (3,6% del total de la población activa trabaja en hoteles en 2014) y las Islas Baleares (4,4%), mientras que en Murcia este ratio desciende hasta el 0,2%.
«En el estudio hemos podido analizar su capacidad de adaptación durante el período de crisis, con buenos resultados y una buena perspectiva para el año 2015″ Marc Sansó, Director de la investigación de Ostelea».

• El número total de establecimientos ha permanecido constante a lo largo del periodo 2008-2014, situándose en un total de 14.728.
• País Vasco, Extremadura y Navarra, presentan un crecimiento acumulado del número de hoteles muy significativo durante el periodo 2008-2014 del 23.8%, 19% y 9.4% respectivamente.
• En el periodo 2008-2014 Asturias, Murcia y Cantabria alcanzan decrecimientos del -14.7%, -12.1% y -9.5% en el número de hoteles.
• En 2014 Andalucía, Cataluña, Galicia y Castilla – León concentran el 50% de hoteles en España con cuotas del 16%, 14%, 10% y 9% respectivamente.
• La cifra media de hoteles por cada 10.000 habitantes en el conjunto de España ha pasado de 2.05 a 1.94.
• Castilla y León es la Comunidad con mayor presencia de hoteles en relación a su población, 6.55 por cada 10.000 habitantes.
• El País Vasco es la última Comunidad Autónoma en el ranking con menor presencia de hoteles en relación a su población, un 1.18 en 2014.
• El número de hoteles de 4 y 5 estrellas han incremento un 27.6% y 20.8% respectivamente durante el periodo de 2008-2014.
• En 2014 la ocupación de los hoteles de cuatro y cinco estrellas se sitúa por encima del 62%.
• La ocupación de los hostales de una estrella se sitúa en el 32% durante 2014.
• La estancia media en los hoteles españoles fue de 3.36 noches en 2014.
• Los hoteles de 5 estrellas han presentado un crecimiento del 27% en las pernoctaciones durante el periodo 2008-2014.
• Durante el periodo 2008-2014 los hostales de 1 y 2 estrellas han alcanzado decrecimientos del -12% y -11% respectivamente en las pernoctaciones
• En 2014 se experimentó un aumento en la variación interanual de las pernoctaciones correspondiente a las categorías de 5 (5%), 4 (6%) y 1 estrellas (4%) y un descenso en las restantes.
• El empleo directo generado por los hoteles representa el 0,8% del total de la población activa.
• El empleo directo en los hoteles españoles fue de 184.189 personas, un aumento del 0.85% respecto 2013.

Imagen Hoteles en Benidorm vía Shutterstock.