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Incluir las plantas en el interior de un hotel va más allá de una bonita decoración, también tiene un componente neurológico que hace que el huésped se sienta más cómodo y en calma. Para lograr esto, existen empresas como la de Greenarea que escuchan las necesidades de los hoteleros, les aconseja y crean la decoración de forma artesana con plantas preservadas. Además, fueron los responsables de la decoración de los TH Awards.
Hablamos en esta entrevista con Salva Martínez, CEO y fundador de Greenarea, la empresa especializada en decoración vegetal artesanal con presencia en más de 30 países. Con una trayectoria que nace de la jardinería tradicional y evoluciona hacia soluciones innovadoras de diseño biofílico, Salva nos comparte cómo su pasión por la naturaleza ha llevado a Greenarea a posicionarse como un partner clave en el sector hotelero.
Los comienzos de Greenarea
―Salva, cuéntanos cómo nace Greenarea y qué te llevó a emprender en este proyecto que hoy está presente en más de 30 países.
―Bueno, pues la historia es larga, pero viene de mi trayectoria en el mundo de la jardinería. Hace unos años, con esa mente inquieta que tengo, empecé a explorar el mundo del vegetal preservado y los jardines verticales. Vi que era un nicho con mucho potencial, sobre todo en interiores. La idea de traer la naturaleza al interior de los espacios, conjugando mi pasión por las plantas y la decoración vegetal, me atrapó desde el primer momento. Y ahí empezó todo.
―Entráis en muchos sectores: restauración, eventos, retail… Pero centrándonos en la hotelería, ¿cómo fue ese primer contacto? ¿Fuiste tú quien decidió apostar por este sector o fue el mercado quien te llamó?
―El proyecto empezó hace unos 14 o 15 años, aunque no hay una fecha concreta. Al principio queríamos estar en todo, tenía una visión clara de que esto podía funcionar. El sector hotelero fue uno de los primeros donde comenzamos. Es posible que fuera por una demanda inicial, ese primer proyecto que te abre los ojos. Te das cuenta del potencial que hay, no solo a nivel negocio, sino también de cómo puedes ayudar a humanizar espacios para las personas que los habitan durante sus vacaciones o estancias.
Los procesos de trabajo: la artesanía y lo creativo
―En Greenarea trabajáis de la mano del arquitecto y del interiorista. ¿Cómo es ese proceso desde que llega un nuevo proyecto hasta que se materializa?
―La palabra artesanía es clave. Todo lo que hacemos es totalmente manual, con las manos y desde el corazón. Desde el primer minuto, nos consideramos colaboradores, compañeros de viaje del arquitecto, del interiorista y también del cliente final.
Nuestro proceso tiene tres posibles escenarios: uno, el proyectista lo tiene todo claro y nosotros ejecutamos; dos, la idea es muy loca y nosotros la aterrizamos para que sea viable; tres, el cliente tiene una zona en blanco y nos da libertad creativa para intervenir con paisajismo de interior. Siempre adaptamos nuestro nivel de implicación según lo que necesite el proyecto.
―¿Con qué tipo de plantas trabajáis normalmente? ¿Tenéis un catálogo cerrado o va en evolución?
―Trabajamos con un catálogo muy amplio, pero todavía estamos al 10% de lo que podría llegar a ser. El mundo de las plantas preservadas sigue evolucionando. Algunas especies se están empezando a ensayar y otras aún no son viables. Nuestro objetivo es siempre trabajar con especies que puedan ser cultivadas de forma sostenible y sin poner en riesgo la biodiversidad.
―¿Y en qué consiste exactamente ese proceso de preservación? ¿Qué ventajas ofrece frente a una planta viva?
―La preservación consiste en detener el deterioro en el momento justo, manteniendo textura, color, elasticidad, incluso aroma. A partir de ahí, la planta deja de estar viva, pero conserva su belleza natural sin necesidad de mantenimiento.
Solo pedimos que no les dé la luz solar directa ni se rieguen. Son ideales para interiores: cuanto más profundo el espacio (por ejemplo, en un sótano), mejor se conservan. No necesitan ni luz natural ni agua. Esto para hoteles, donde están a mil cosas, es una gran ventaja.
Satisfacción más allá de lo estético
―¿Qué beneficios tiene esta decoración vegetal más allá de lo estético?
―Muchos. De hecho, en Greenarea colaboramos con el Laboratorio de Neuroarquitectura de la Universidad de Valencia, que lleva años investigando cómo la vegetación mejora la experiencia en los espacios. Está demostrado, por ejemplo, que en un lobby con más vegetación la gente permanece más tiempo.
También ayuda a nivel acústico, por ejemplo, en zonas de comedor o salones. Y por supuesto está la parte emocional. Nosotros siempre decimos que no se trata solo de hacer un espacio más bonito, sino de ir más allá, de hacerlo más funcional y humano.
Y ahí entra el concepto de biofilia: esa conexión innata que el ser humano tiene con la naturaleza. Venimos de la naturaleza. Nadie ha nacido dentro de un bloque de hormigón, aunque vivamos en ciudades. Cuando interactuamos con elementos naturales dentro de un espacio interior, muchas veces nos sentimos mejor sin saber por qué. Eso es biofilia. Y es precisamente lo que buscamos despertar con nuestro trabajo: bienestar, calma, permanencia, emociones positivas… todo a través de algo tan sencillo y poderoso como una planta.
―¿Qué os dicen los hoteles con los que habéis trabajado? ¿Recibís feedback de sus clientes o del propio personal?
―Sí, recibimos un feedback muy positivo. No solemos tener comentarios negativos, y eso ya es buena señal. Muchos de nuestros clientes repiten, lo cual es clave: trabajamos con hoteles que tienen desde dos o tres establecimientos hasta grandes cadenas con decenas o cientos, y seguimos colaborando en nuevos proyectos con ellos. Eso demuestra que algo estamos haciendo bien.
Además, solemos intervenir en la fase final, justo antes de la apertura o reapertura del hotel, y es ahí cuando realmente se nota el impacto. Nos dicen cosas como: “Ahora sí que parece un lobby” o “ahora se siente acogedor”. Es bonito ver cómo, con nuestra intervención, el espacio cobra vida. Aunque detrás hay muchísimo trabajo de otros profesionales, el verde —o incluso las flores y los colores— es lo que marca la diferencia visual al final. También nos gusta recordar que la decoración vegetal no se limita a jardines verticales: trabajamos con techos, jardineras, árboles de gran formato, combinaciones con maceteros… Las posibilidades son enormes, y los hoteles valoran mucho esa versatilidad.
―Antes mencionábamos los beneficios de la biofilia para el cliente, pero ¿también habéis notado una mejora en el bienestar de los propios trabajadores del hotel, como los recepcionistas o personal de zonas comunes?
―Sí, totalmente. Y quizá hemos estado olvidando un poco esa parte, pero es muy importante. Siempre que hablamos de espacios de trabajo, sobre todo en edificios de oficinas, aparece esta preocupación por el bienestar del empleado. Pero en los hoteles también sucede: cuando estás en un entorno amable, que te recuerda a la naturaleza, trabajas más cómodo.
Hay estudios que demuestran que este tipo de entornos mejoran la productividad, reducen el absentismo y aumentan la motivación. Nosotros mismos lo vivimos en nuestro día a día: trabajamos en una antigua granja de gallinas ponedoras en Sagunto, en plena naturaleza, donde tenemos nuestros talleres y oficinas. Y te aseguro que se nota. Obviamente, no todo el mundo puede trabajar en un entorno así, sobre todo en ciudades grandes como Madrid, pero para eso estamos nosotros, para llevar ese puntito de naturaleza al interior.
―¿Dónde pueden a Greenarea quienes estén interesados en trabajar con vosotros?
―Estamos presentes en ferias del sector del hábitat y la decoración. En breve, estaremos en Feria Hábitat Valencia, que es una de las más importantes del sector y que se celebra del lunes 29 de septiembre al jueves 2 de octubre de 2025. También participamos en InteriHOTEL, donde el enfoque está más centrado en hotelería.
Siempre buscamos crear experiencias en nuestros stands, porque lo que hacemos se entiende mejor viéndolo y viviéndolo que en una web. Y además estamos abiertos a colaborar en todo tipo de eventos interesantes, como hicimos con vosotros en los TH Awards 2025. Fue un placer y aprovecho para agradeceros que contarais con nosotros.
