El lunes 30 de septiembre se inauguró el ciclo de conferencias organizado por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) en el marco de “Hotel Hábitat València”, evento que forma parte de la Feria Hábitat Valencia y que estará abierta hasta el 3 de octubre. Este ciclo está dirigido a profesionales de la industria hotelera y aborda las últimas tendencias en diseño y tecnología para el sector.
En la conferencia inaugural, Tom Ito, Head of Gensler’s Hospitality, expuso junto a Juan Pons, CEO de Point, las tendencias clave para el futuro del diseño en el sector hospitality. Ito, referente mundial en diseño hotelero con proyectos en Asia, Oriente Medio y América, destacó que «el diseño sostenible se convierte en algo innegociable». Añadió que «tenemos que asociarnos con líderes de la industria para alcanzar el objetivo de 0 emisiones de carbono en 2030. Debemos conocer de dónde provienen los productos y más información sobre cómo se reciclan».
El reconocido diseñador y arquitecto también subrayó en Hotel Hábitat València la importancia de elegir bien a los socios en la industria hotelera: «Hay que crear una buena relación con proveedores y clientes». Además, mencionó que «el 56% de la Generación Z prefiere alojarse en alojamientos ecológicos o sostenibles», lo que refuerza la necesidad de adoptar prácticas responsables en el sector.
Proyecto ITH TechYRoom 1.0: innovación y tecnología para el futuro hotelero
Tras la conferencia inaugural en el marco de Hotel Hábitat València, se llevó a cabo una mesa de debate titulada “Jubilados, Robots y otros atrevimientos. El curioso caso del Proyecto ITH TechYRoom 1.0”. En ella se exploró cómo incorporar las últimas tendencias tecnológicas en el ámbito hotelero, como la robótica y la inteligencia artificial, a través de enfoques innovadores y colaboraciones público-privadas.
Olivia Estrella, directora de Innovación Turística de Turisme Comunitat Valenciana, destacó el apoyo de las administraciones públicas en este ámbito. «Existen excelentes proveedores y empresas que ofrecen soluciones de primer nivel en la Comunidad Valenciana, brindando muchas posibilidades de sinergias en el sector turístico». Además, ofreció un adelanto del ITH TechYRoom 2.0, que se llevará a cabo en el Caro Hotel Palacio Marqués de Caro, un establecimiento que se caracteriza por su enfoque innovador y su interés por la sostenibilidad.
Pablo Hernández, director general de RH Hoteles, compartió la experiencia de su cadena con la implementación de ITH TechYRoom 1.0, específicamente en el Hotel RH Corona del Mar en Benidorm. Por su parte, Leire Bilbao, directora gerente de Visit Benidorm, habló sobre la posibilidad de aprovechar la tecnología de ITH TechYRoom para promocionar el destino, involucrando a influencers y prensa extranjera. “La tecnología está muy bien integrada. La idea no es simplemente añadir aparatos, sino mejorar la experiencia del cliente y del personal del hotel; la satisfacción de los clientes es clave en todo el proceso de creación”, afirmó Bilbao en esta jornada de Hotel Hábitat València organizada por el ITH.
Imágenes cedidas: Instituto Tecnológico Hotelero (ITH)
