La Escuela Internacional de Hotelería y Turismo Vatel España ha celebrado el acto de graduación de los alumnos de su cuarta promoción del Bachelor Degree in Hotel Management, uno de los eventos más señalados en el calendario académico anual de esta institución académica.
De hecho, el mismo supone el paso hacia el mercado laboral de los nuevos profesionales hoteleros que aspiran a dirigir a las entidades más importantes del sector y que la escuela ha ido moldeando a lo largo de tres años de trabajo y esfuerzo constante a través de un programa de estudios actualizado según las tendencias actuales requeridas por las empresas. Un momento muy importante que ha tenido un marco acorde con el mismo, como es la propia residencia del Embajador de Francia en España, Jérôme Bonnafont.
De esta manera, la máxima autoridad francesa en el país ha querido apoyar a los alumnos graduados de Vatel España abriéndoles las puertas de este espacio tan singular y exclusivo. En el acto han estado también presentes el consejero de Cooperación y Servicios Culturales de la Embajada de Francia, Alain Fohr; el director delegado del Instituto Francés de Madrid, Pascal Moulard; el secretario general y el director de Cursos del propio Instituto, Tristan Kazes y Sylvain Pradeilles; así como el rector de la Universidad Camilo José Cela, Eduardo Nolla.
“Es un orgullo para Vatel España poder contar con estos apoyos tan notables. Para ellos es una apuesta a seguro, mientras que para nosotros es una responsabilidad enorme, ya que tenemos que responder con creces a las instituciones y personalidades que han confiado desde el principio en este proyecto. El verdadero talento es rodearse de otros talentos aún mayores, y en Vatel España eso lo hemos conseguido”, ha subrayado el director general de Vatel España, Philippe Gandet.
Por otro lado, como no podía ser de otra manera, y al tratarse de un acto de graduación de futuros profesionales hoteleros, este sector también ha querido apoyar a los alumnos protagonistas en la persona del director del Hotel Hilton Madrid Airport, Iñigo Arruti, que ha apadrinado a esta promoción. Un valedor de excepción que ha estado acompañado por la directora de Human Resources del mismo establecimiento, Isabel Pastor; así como por otras personalidades y colaboradores habituales de la escuela, entre los que se ha encontrado el coordinador general de la Federación de Plataformas Pinardi, Javier Doval.
“Cuando el turismo entra de lleno en la era digital, hacen falta nuevos profesionales surgidos directamente de esta corriente de trabajo, porque son los que modernizarán el sector de aquí a unos años. Y no solo el turismo, sino también la vida en general, ya que desempeñamos una profesión que es fiel reflejo de la sociedad. Estos alumnos que se gradúan llegan a un mundo globalizado que cambia constantemente y que necesita de estilos de vida, no de horarios ni de departamentos o tareas concretas”, ha explicado Iñigo Arruti.
Los 16 alumnos graduados constituyen el mejor ejemplo de la internacionalización y carácter cosmopolita de la profesión que han elegido, ya que representan a multitud de nacionalidades, entre las que se encuentran la española, por supuesto, pero también la francesa, belga, mexicana, china, filipina, italiana o suiza. Nuevos profesionales hoteleros que han superado los estándares de calidad que impone Vatel España tanto en la teoría desarrollada como en las prácticas ofrecidas a su alumnado, y que le ha valido no solamente el tener un 97% de inserción laboral de sus estudiantes en el mercado laboral, sino también haber sido designado por los profesionales del sector como la institución académica más importante de su campo.
Por todo esto, y para reconocer a los alumnos más destacados durante los tres años de duración del Bachelor, Vatel España ha galardonado con el premio «Mejor rendimiento académico» y con el «Trofeo Vatel» a María Teresa Torre, por ser la estudiante que mejor ha sabido transmitir los valores de la escuela en su corta pero fulgurante carrera profesional.
Además, también se han otorgado cuatro menciones de honor al esfuerzo –Manuel Cano-, a la profesionalidad –Elena Gobetti-, a la perseverancia –Olga Cepas- y a la vocación –Gabriela Jurado-. “Es un momento único para todos nosotros, y más cuando nos vemos tan arropados por personalidades destacadas de diferentes ámbitos y por la máxima autoridad francesa en España. Somos unos privilegiados por haber accedido a una formación tan exhaustiva y cualificada como la que Vatel España nos ha dado. Ahora nos toca a nosotros transmitir esos conocimientos y aptitudes al sector”, ha comentado María Teresa Torre.
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